토망고에 대해서 얼마나 알고 계신가요? 토망고는 최근 에스팀엔터테인먼트에 소속되어 있는 스타일리스트 한혜연님이 토망고를 먹으며 살을 쪽쪽 빼서 더욱 핫해진듯 한데요, 토마토에서 단맛이 난다며 많은 사람들에게 인기몰이를 한 토마토!
토마토는 토망고, 단마토, 슈가토마, 샤인마토 등 여러 종류의 토마토가 있다고 합니다. 이는 각 상품을 만들어낸 브랜드라고 생각하시면 됩니다!
토망고를 다른이름으로는 스테비아 토마토 라고도 불리우는데, 토마토를 재배할때 스테비아라는 성분으로 효소를 처리해서 재배를 하기 때문에 단맛이 강하게 나서 맛있다고 합니다!
스테비아의 원산지는 중남미 인데, 잎과 줄기에서 단맛을 내는 "스테비오사이드"의 성분이 들어가 있는데 이것은 우리가 흔하게 먹는 설탕의 당분보다 200~300배 높은것으로 알려져 있습니다.
스테비아의 효능 자체도 좋은것으로 알려져 있기 때문에 걱정하지 않으셔도 됩니다. 대표적인 효능으로는 혈액의 흐름을 원활하게 해주고, 단맛이 월등한데, 칼로리는 낮습니다.
많은 사람들이 토망고 일반 토마토보다 가격이 부담스러워서 직접 재배해서 먹으면 어떨까? 라는 생각을 품고 있습니다.
그렇다면 토망고 모종을 구할 수 있을까요?
정답은 구할 수 없다 입니다. 왜냐하면, 토망고는 모종이 아닌, 스테비아 재배법을 사용하여 수확한 토마토 이기 때문에 재배를 위해서는 스테비아 농법을 배우셔야 합니다.
단맛이 우월적이며 풍부한 토망고를 재배하는 방법은, 한국스테비아 주식회사에서 친절하게 설명해주고 있어서 제가 퍼왔답니다. 자신이 있으신분들은 도전!
토망고를 일반 마트에서 찾아보기는 어렵습니다. 롯데몰의 대형마트에서나 간간히 볼수 있으며, 인터넷에서는 많은 분들이 판매를 하고 있습니다.
그리고 직접 재배하는 농가에서도 인터넷 카페나, 스토어를 통해서 판매를 하고 있는 모습을 찾아 볼 수 있는데 토망고는 시기별, 크기별, 종류별, 품질별로 가격이 모두 다르기 때문에 싱싱한 토마토를 사시려면, 온라인 상의 농산물 수산물 직거래 장터에서 구매해 드시는것을 개인적으로 추천 드리는 바 입니다.
농산물 직거래 장터
토망고 부작용은, 아무래도 이뇨작용과 혈당을 낮추는 성분을 가지고 있기 때문에, 소변이 자주 마려울 수 있으며, 저혈당인 사람은 주의를 하셔야 합니다.!
토망고 칼로리
100g당 15.2kcal 정도 되기 때문에 500g 이면 76kcal, 1kg이면 152kcal 입니다. 엄청난 저칼로리!
보관은 꼭 냉장보관 하시고, 최대한 빨리 드시는게 맛있게 드실 수 있는 방법 입니다. 한번에 많이 주문해두고 쟁겨 먹으면 맛이가 없어요 ^^ ~
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